Дворкович: во второй половине года допустимо увеличение господдержки сельского хозяйства.

7 февраля в рамках выставки «АгроФарм – 2017» прошел VIII съезд Национального союза производителей молока, который признал, что по итогам 2016 года уровень самообеспеченности молоком и молочной продукцией, по расчетам Союзмолоко, снизится до 78,9%, необходимо принять меры по достижению показателя в 90%, определенного Доктриной продовольственной безопасности.

А. Даниленко: деньги размазаны тонким слоем по регионам

Открывая съезд, председатель правления Союзмолоко Андрей Даниленко честно признал: «К сожалению, по молоку мы себя не обеспечиваем. Мы самая отстающая подотрасль по обеспечению продовольственной безопасности» (сокращение потребления молочной продукции в России с 239 кг/чел/год в 2015 году до 237-238 — Авт.). В числе проблем: спрос падает, большой импорт из Беларуси, качество и безопасность продукции не на уровне, много фальсификата. Из плюсов в прошлом году Даниленко отметил: ужесточение контроля качества, новые инвесткредиты, разработана программа по поддержке племенного животноводства, радуют высокие закупочные цены. В среднем поддержка государства молочной отрасли в 2016 году выросла на 44% по сравнению с 2015. Это очень хорошо.

Что же волнует молочников в этом году? Это необъективная оценка эффективности хозяйств – нужно привязать поддержку к товарности молока. Следующее — идентификация племенного скота, эту систему нужно внедрять. Конечно, традиционно молочников беспокоит внедрение электронной ветеринарной сертификации. В этом году союз представляет индекс себестоимости литра молока. Есть вопросы по техрегламенту, лейкозу коров.

«Но самый главный вопрос: мы приветствовали введение 5-процентных льготных кредитов, но слишком мало денег отпущено на эту программу, средства размазаны тонким слоем по регионам», — заявил Даниленко.

Союзмолоко предлагает: перейти к учету товарного молока в Госпрограмме, Доктрине продбезопасности; с января 2018 года внедрить пилотный проект по системе идентификации скота; внести поправки в техрегламент на молоко, в том числе в части исключения норм по лейкозу КРС; ввести «единую молочную субсидию».

А. Дворкович: взаимодействие с Белоруссией на рабочем уровне

Заместитель Председателя Правительства РФ Аркадий Дворкович заявил: уровень поддержки агропромышленного комплекса РФ может быть увеличен во второй половине 2017 года, если будет такая возможность. «Мы с Минсельхозом будем предлагать, чтобы уровень поддержки был увеличен, но ситуация с бюджетом сложная. Думаю, что это может произойти не ранее второй половины года», — сказал Дворкович.

Поскольку братья-белорусы часто поставляют продукцию по «серым» схемам, то, предвидя вопросы делегатов форума, куратор АПК отметил конструктивное взаимодействие с Белоруссией по линии сельского хозяйства. «В наших отношениях с республикой Белоруссией много проблемных моментов, но я подчеркну, что взаимодействие на рабочем уровне, на уровне министерства сельского хозяйства, служб, которые занимаются ветеринарным и фитосанитарным контролем, идёт очень конструктивно. Те проблемы, которые есть, обсуждаются, иногда дольше, чем хотелось бы», — сказал он. «Мы не политизируем этот вопрос, надеемся на взаимность», — подчеркнул Дворкович.

Автор строк заметил: вышесказанные слова легли бальзамом на душу сидящих в президиуме заместителя Премьер-министра РБ Михаила Русого и министра по промышленности и АПК ЕЭК Сергея Сидорского.

Дворкович просветил насчет планов Белого дома: «Председатель правительства весной проведет несколько совещаний на тему сельского хозяйства, в том числе в российских регионах. Планируется на месте рассматривать имеющиеся проблемы в развитии АПК. Вице-премьер отметил, что правительство будет обеспечивать равный подход к контролю за качеством молочной продукции вне зависимости от того, в какой стране она была произведена.

«Тему сертификации и тему контроля мы будем подробно и детально обсуждать в ближайшее время. В пятницу состоится совещание на Лианозовском комбинате с участием производителей, регионов, представителей федеральных органов власти. Надеюсь, найдем там подходы, чтобы двигаться дальше, чтобы не накладывать излишнее административное бремя на производителей, и при этом гарантировать необходимый уровень безопасности для потребителей», — подчеркнул Дворкович.

Он также сообщил: «У нас есть хороший экспортный потенциал, нам нужно наращивать производство. И нет никакой проблемы, что часть российского производства будет идти не на российский рынок, а на зарубежный, а мы при этом будем продолжать импортировать отдельные виды продукции из других стран, это нормально». А. Ткачев: не нужно стадо, где надои коров сравнимы с козами

Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев сообщил, что, несмотря на сложности, молочная отрасль по итогам прошлого года показала положительную динамику. В целом по стране производство молока сохранилось на уровне 2015 года и составило 30,8 млн тонн. «Отмечается рост товарного молока в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах на 2% и 6%, надой молока увеличился на 4%», — заявил глава ведомства.

Особое внимание министр обратил на повышение эффективности молочной отрасли. По его словам, продуктивность напрямую влияет на рентабельность и при надоях свыше 5 тыс. кг, с учетом господдержки, уровень рентабельности может достигать 18%. При этом, продолжил Александр Ткачев, сегодня только в 42 регионах средний надой на 1 корову в сельхозорганизациях составляет более 5 тыс. кг, еще 20 регионов имеют потенциал для увеличения этого показателя.

Глава Минсельхоза отметил, что в течение пяти лет Россия может сократить импорт молока до 5-10%. Этого возможно добиться, в том числе за счет реализации мероприятий господдержки молочного скотоводства, на которые в текущем году предусмотрено порядка 26,7 млрд руб. В 2016 году на поддержку молочной отрасли было направлено 26,5 млрд руб., что в 2 раза больше, чем годом ранее (в 2015 году общий объем господдержки составил чуть более 15 млрд руб.). Кроме этого, для стимулирования инвестиций в отрасль изменены правила субсидирования капитальных затрат. Увеличивается срок строительства молочных комплексов с 2 до 3 лет, а также размер компенсации с 20 до 30%, при строительстве откормочных площадок – до 35%.

По мнению министра, важно поддерживать малые и средние молочные сельхозпроизводства. В этом году размер гранта для начинающих фермеров увеличен в 2 раза с 1,5 млн до 3 млн рублей, а для семейных животноводческих ферм – до 30 млн рублей. «Производство молока в стране сохраняется на уровне 2015 года, мы растем по 0,5% в год, это очень мало, – признал Ткачев. – Динамика связана с поголовьем в хозяйствах. Поголовье в личных хозяйствах будет сокращаться дальше, потому что семьи часто держат коров неправильно. Основной прирост будет за счет КФХ. Надои молока в КФХ в 2016 году выросли на 4%.

Мы должны считать экономику хозяйства, нужно ли нам такое стадо? Если коровы дают столько же молока, сколько и коза? Мы за эффективное производство. Наша задача: построить к 2020 году 800 молочных ферм, чтобы выйти на уровень самообеспеченности по молоку с учетом повышения средней продуктивности до 6 тыс. кг.

Нужно стимулировать модернизацию ферм. Мы будем активно бороться с пальмовым маслом и фальсификатом. Понятно, почему, нужна маркировка, чтобы всем было понятно, что содержится в этом продукте. Мы видим, что мы уже много сделали. Но прирост должен быть, как минимум, 5-7% в год, чтобы мы достигли уровня самообеспеченности. Нам нужна поддержка государства, прежде всего, короткие кредиты».

На крупных комплексах с поголовьем более 800 коров, где применяются современные технологии содержания и кормления стада, средний надой на одну корову более чем на 2 тыс. кг превышает соответствующий показатель мелкотоварного сектора. «Сегодня доля молочных ферм с поголовьем более 800 коров составляет всего 4%, — подчеркнул глава Минсельхоза, — но при этом они дают треть от общего объема молока».

«Три-пять лет назад доля импорта составляла более 50% и, конечно, зависимость была достаточно колоссальна. Но она в молочной отрасли значительно ниже. Я уверен, что через пять лет мы выйдем на зависимость 5–10%, — сказал Ткачев. – По нашим оценкам, если задействовать все имеющиеся резервы, мы получим дополнительно 5 млн тонн к 2020 году, а, значит, по стране получим 36 млн тонн молока».

Министр отметил, что помимо насыщения внутреннего рынка, российские производители должны ставить себе задачу по развитию экспорта.

Доля российских сыров в магазинах в 2016 году достигла 75%, есть перспективы роста до 90%. Если сыр раньше был по композиции импортным, то сейчас доминирует российский производитель. У нас на учете 10 крупнейших сырозаводов, и, конечно, я ожидаю, что наша доля вырастет до 90%».

По словам Ткачева, Россия должна в течение пяти-семи лет «перевооружить» молочную отрасль по примеру Белоруссии. «Мы с большим уважением относимся к нашим коллегам из Белоруссии.

Они показали нам мастер-класс. Это маяк, на который мы должны ориентироваться, и в ближайшие пять-семь лет двигаться в этом направлении. Поэтому задача — перевооружать наше производство», — подчеркнул министр.

Белорусские представители в президиуме расцвели – они «катались, как сыр в масле». А неделей ранее президент Белоруссии Александр Лукашенко поручил правоохранительным органам возбудить уголовное дело в отношении главы Россельхознадзора Сергея Данкверта, назвав его «латифундистом».

Михаил Русый: нам надо жить и работать вместе

Вице-премьер правительства РБ Михаил Русый отметил:

– В Белоруссии работает 1300 молочных предприятий, растет уровень культуры производства. За последние годы произошли серьёзные структурные изменения в отрасли, увеличились мощности товарных ферм. Больше половины хозяйств республики роботизированы. Нам надо жить и работать вместе. Мы обеспечиваем стабильно 90% товарности молока, а это деньги и загрузка предприятий. Закупочные цены на молоко в России на 40% выше, чем в Беларуси. При этом, стоимость дизельного топлива, электроэнергии в Белоруссии дороже, чем в России.

Мы приняли решение, что будем устанавливать индикативы. Нельзя забывать, что России еще нужно 8 млн тонн молока, чтобы обеспечить медицинскую норму потребления. Надо очень внимательно относиться к зарубежным технологиям, их нужно адаптировать к нашим условиям. Мы готовы принимать технические регламенты Таможенного союза, этот вопрос нужно как можно быстрее закрыть. Беда наша в том, что инвесторы не хотят идти в производство молока. Бизнес не хочет строить фермы, потому что прибыль от нее он будет получать только через 15 лет. Конечно, завод построить гораздо легче. Кредитные ресурсы в Белоруссии на строительство ферм выдаются под 3%, чтобы помочь сектору. Это тяжелый труд, но благородный. У нас доплата на литр молока составляет всего 80 копеек. Других субсидий нет. При этом 30% молока перерабатывается на частных предприятиях. Например, в «Савушкином продукте» доля госучастия всего полпроцента.

Спасают высокие закупочные цены

Президент Союзмолоко Айрат Хайруллин призвал уделить внимание реконструкции старых ферм, повышению зарплаты в молочной отрасли (сейчас 15-18 тыс. руб.) – она намного ниже, чем в других отраслях. Из-за этого не удается удержать кадры. Он с сожалением признал, что долгожданные льготные кредиты получим с большим опозданием в этом году. «Нас спасают высокие закупочные цены на молоко» (то же самое у растениеводов, где цена на зерно резко возросла – Авт.), – подчеркнул Хайруллин, – нужно увеличить субсидии на литр молока».

Глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила: «С 2016 года штрафы за производство фальсификата выросли до 150 млн рублей. Мы считаем, что необходимо реализовывать уголовную ответственность за производство фальсификата. Это то, что должно пройти на площадке правительства в 2017 году.

По фальсификату удельный вес (неудовлетворительных проб — RNS) колеблется 6-7-8%». Она подчеркнула, что это большой показатель, хотя в США, некоторых европейских и азиатских странах по ряду продукции удельный вес «зашкаливает и за 30, и за 50%». «Я знаю это, но мы говорим о своей стране, 6-8% — это много. Эту цифру надо менять», — отметила она.

Моему соседу приведенные цифры фальсификата не понравились. Он охарактеризовал их, мягко говоря, как не соответствующими действительности, брак значительно больше, особенно сыров.

Министр по промышленности и АПК ЕЭК Сергей Сидорский отметил: «Самообеспеченность по молоку в Белоруссии во много раз превышает внутреннее потребление. Мы должны сформировать союзные балансы по производству молока в странах. Все пять стран оказывают поддержку молочному сектору согласно достигнутым договоренностям в рамках Таможенного союза. Мы должны обсудить вопрос лейкоза коров. Мы четко приняли решение о выводе такого стада и о доплатах за нелейкозное молоко. Нам нужно создать общую программу, поддержать Россию в этом вопросе. Мы должны согласовать общий подход, решать этот вопрос в соответствии с мировой практикой. К сожалению, в практике Таможенного союза еще не было встреч на уровне министров сельского хозяйства. Хотелось бы, чтобы они состоялись».

В Тимирязевке собираются крепить трудовую дисциплину

Насущный вопрос на форсайт-сессии вопросов/ответов задал самый крупный производитель сухого молока Андрей Яровой из Мелеузовского молочно-консервного завода: «Белоруссия наращивает производство молока, но цены, по которым она продает сухое молоко, могут обвалить наши индикативы, нет ли возможности согласовывать ваши цены с нашими»?

Михаил Русый откликнулся: «Наша задача работать со многими рынками. У нас действительно индикативные цены, мы изучаем показатели биржи. Если есть переизбыток сухого молока, мы согласны регулировать показатели. Должно быть постоянство. Индикативы — это постоянство».

Гендиректор совхоза им. Ленина Павел Грудинин заявил из зала: «Не может кандидат филологических наук руководить крупнейшим вузом страны». Это вызвало аплодисменты.

«В Тимирязевской академии нужно наводить порядок и превращать в ведущий сельскохозяйственный вуз, – рассердился глава Минсельхоза. – Я вспоминаю, когда я приехал первый раз в Тимирязевку — достаточно жалкое впечатление. Много разрушенного, ветхого, неустроенного, и во многом безнадега. Разговаривал с академиками, с профессорами, с преподавательским составом, много политиканства в том числе. Там нужно наводить порядок. Нужно быть хозяйственным, там должна быть дисциплина — и трудовая, и производственная, и научная, и технологическая. Тимирязевке этого не хватает. Там десятилетиями ничего подобного не было. Но давайте посмотрим по результатам работы руководителя».

Видимо, нелегкие времена ожидают тимирязевцев. Как, впрочем, и молочников. Судя по всему, Минсельхоз РФ намерен круто закручивать гайки, чтобы достичь показателей Госпрограммы-2020.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
АгроПоиск - аграрная поисковая система Рассылка 'Птица.Ру-все о домашней сельскохозяйственной птице' Агробизнес.ру. Оборудование и химикаты для сельского хозяйства, оборудование для пищевой промышленности. Изделия, производители, поставщики